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WHISKY – Togouchi Sake Cask finish

Poids	1,200 kg
Dimensions	9 × 9 × 21 cm

55,00 € TTC

Out of stock

Bouteille en étui

70cl – 40°

Type Japanese Blend

Out of stock

Catégorie Whiskies Tag: Alcool

Description

Whisky de la distillerie Sakurao, actuellement le seul affiné en fûts de saké sur le marché.

Vieillissement en fûts de bourbon puis affiné 3 mois en fûts de saké issu de la brasserie Chugoku Jozo. Propriétaire d’un ancien tunnel ferroviaire de montagne, les conditions de maturations sont idéale et stable tout le long de l’année permettant un maintien de la température à 14°C et une hygrométrie à 80%.

Notes de dégustation :

NEZ	délicat, touche de vanille, pomme verte et de malt
BOUCHE	Complexe par un mélange de saveurs lactiques, boisée et de fruits blancs
FINALE	Longue, notes de fruits blancs, d’épices et de malt.