MORINAGA – Tofu ferme

Poids 0,375 kg

2,50  TTC

En stock

Le tofu résulte de la coagulation du « lait de soja » suivi du pressage des grumeaux obtenus. Du pressage, on obtient un liquide jaune « petit lait », contenant des protéines solubles, des minéraux et des vitamines. Ce liquide est précieux et ne devrait pas être jeté (avec un assaisonnement judicieux, il peut servir comme bouillon, ou encore comme base de soupe). Le lait de soja est obtenu lui, en faisant tremper des graines de soja séchées que l’on moud puis que l’on fait bouillir avant de les égoutter. D’où son appellation de “Fromage de soja”.

Le Tofu est un aliment très diététique : il est riche en protéines végétales, sans cholestérol et est pauvre en graisses.

Ici vous trouverez un tofu ferme (Firm) qui pourra être couper en tranches ou en dés afin de facilement le cuisiner, le poêler ou l’utiliser dans vos bouillons ou salade.

Fabrication : U.S.A.

Portion de 349g

DDM : 21/08/2024

En stock
Ajouter aux favoris
Ajouter aux favoris
Ajouter aux favoris
Ajouter aux favoris
  • Vegan
Catégorie

Description

Ingrédients : eau, fèves de SOJA (14.5%), protéine de SOJA isolée (2,4%), correcteur d’acidité : E575, affermissant : E509

Allergènes : SOJA, BLÉ

Informations nutritionnelles (Pour 100 ml) :

Energie Protéines Matières grasses Carbohydrates Sel
236 Kcal 7.1 g 2.6 g
(dont saturées : 0.4 g)
0.6 g
(dont Sucres:  0.6 g)
0.07 g

 

Informations complémentaires

Poids 0,375 kg

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Notre site utilise des cookies pour vous apporter une expérience personnalisée .
Voir notre politique de cookies.
Sélectionner les informations à afficher. Les autres seront masquées. Glissez-déposez les champs pour les ordonner.
  • Image
  • UGS
  • Note
  • Prix
  • Stock
  • Disponibilité
  • Ajouter au panier
  • Description
  • Contenu
  • Poids
  • Dimensions
  • Informations additionnelles
Click outside to hide the comparison bar
Comparer