DAISHO – Base pour hot-pot Ippudo Tonkotsu Style (Plant-Base) – 750g

Base de bouillon pour Nabe ou Ramen sur une base vegan en collaboration avec la chaine Japonaise IPPUDO, vous retrouverez un bouillon vegan reprenant la texture et la saveur du bouillon emblématique Tonkotsu.

Le nabe est le pot-au-feu japonais. Très souvent consommé en hiver, c’est un ensemble de plat regroupant par exemple la fondue chinoise, le hot-pot, le shabu-shabu, le sukiyaki, le oden, le yose-nabe, ou le plat emblématique des sumotori le chankonabe.

Ce type de plat consiste en un bouillon plus ou moins concentré, chauffé au réchaud et où l’on y plonge divers ingrédients (Légumes, champignons, viandes, poissons, boulettes, nouilles, mochi, etc). C’est un plat convivial à partager en famille ou entre amis.
Lorsque vous souhaitez finir le bouillon, préparer une portion de nouilles et finir le tout façon ramen. C’est un délice !

Portion de 750g

Fabrication : Japon

DDM la plus courte disponible : 04/01/2026 à 18/02/2026